Vom Hotel sieht man grosse Schiffe vorbeiziehen, die den Hafen von Durban anlaufen und Südafrikas wichtigsten Hafen mit Gütern versorgen. Wenn die Glocke ertönt, dann ist dies allerdings ein Zeichen dafür, dass draussen im Meer Delphine spielen, nicht etwa, dass ein besonders grosser Frachter vorbeifährt!
Das Oyster Box Hotel bietet 86 Zimmer und Suiten in verschiedenen Kategorien und Ausstattungen. Die beliebtesten Zimmer sind natürlich diejenigen mit Meersicht. Sie können sich in verschiedenen Restaurants verköstigen. Wer draussen sitzen möchte, dem steht die grosse Ocean Terrasse zur Verfügung oder beispielsweise die Lighthouse Bar oben auf dem Dach.
Durban geniesst ein warmes und gemässigtes subtropisches Klima mit viel Sonne. Durban ist sehr stark von indischen Einflüssen geprägt, da die Engländer ab 1860 viele Inder nach Südafrika brachten, um die harte Arbeit auf den Zuckerrohrplantaten zu verrichten. Heute lebt in Durban die grösste asiatische Diaspora ausserhalb Indiens. Dies beeinflusst Lebensstil und insbesondere auch das Essen in Durban ... Curries sind an jeder Ecke zu bekommen.
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